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大分県産豚【米の恵み】
バラ焼肉用300g
数量
2,500円（税込）
名 称：大分県産ブランド豚「米の恵み」バラ焼肉用
内容量：1パック300g
温度帯：冷凍
送 料：送料無料(北海道、沖縄は1000円)
配 送：全国(離島の場合は都道府県名ご記入ください)、クール便、複数配送先指定可能
内容量：1パック300g
温度帯：冷凍
送 料：送料無料(北海道、沖縄は1000円)
配 送：全国(離島の場合は都道府県名ご記入ください)、クール便、複数配送先指定可能
大分県産豚【米の恵み】
バラ焼肉用300g
バラ焼肉用300g
2,500円（税込）
商品説明
大分県のブランド豚「米の恵み」のバラ肉の焼肉用です。
大分県産ブランド豚「米の恵み」とは？
「米の恵み」とは、飼料送料に対して、飼料総量に対して10％以上の米を配合した飼料を与えて育った豚を対象に、脂肪の中のオレイン酸含有率を「大分米ポークブランド普及促進協議会」が測かります。
オレイン酸を多く含んだ豚肉は、一般的な豚肉と比較して、甘みとクセのない香りが特長。
また脂肪融点が低く舌触りもなめらかだといわれています。
米の恵み豚のバラ肉を焼肉用にカットしています。
脂の多いバラ肉ですが、オレイン酸含有量が多く、脂の口溶けが良いため、焼肉にすると、口の中でサッと脂が溶け、脂の甘さも感じることができ、とても美味しいです。
大分県産ブランド豚「米の恵み」とは？
「米の恵み」とは、飼料送料に対して、飼料総量に対して10％以上の米を配合した飼料を与えて育った豚を対象に、脂肪の中のオレイン酸含有率を「大分米ポークブランド普及促進協議会」が測かります。
オレイン酸を多く含んだ豚肉は、一般的な豚肉と比較して、甘みとクセのない香りが特長。
また脂肪融点が低く舌触りもなめらかだといわれています。
米の恵み豚のバラ肉を焼肉用にカットしています。
脂の多いバラ肉ですが、オレイン酸含有量が多く、脂の口溶けが良いため、焼肉にすると、口の中でサッと脂が溶け、脂の甘さも感じることができ、とても美味しいです。